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Conheça a culinária

A comida no Canadá é bem parecida com a do Brasil. Por causa da grande diversidade cultural, é possível encontrar comidas de todos os países desde massas italianas a comida chinesa ou japonesa.

Uma coisa bem comum por lá é o café grande com leite. É muito fácil encontrar as pessoas em cafeterias pedindo um coffee double double. É um café com o dobro de creme e o dobro de açúcar !



Outra coisa comum no Canadá, mas com a qual os brasileiros não estão acostumados, é que os canadenses não têm o hábito de parar para o almoço. Geralmente, são apenas 15 minutos ou meia hora em que as pessoas comem enquanto realizam outras atividades. Por esse motivo, elas levam o almoço para o trabalho e escola.



No Canadá a refeição considerada “do dia” é o jantar. A refeição é servida mais cedo, por volta de 17h, já também anoitece mais cedo por lá.

Algumas das comidas típicas do país são o “puttine”, que é uma batata frita com queijo especial e molho, além do salmão defumado com xarope de Maple.

O maple é uma árvore da qual é retirada a seiva. Tem um gosto adocicado. Com essa seiva é feito um xarope, que é comumente utilizado para cobertura de panquecas e sorvete. No Brasil, a planta é conhecida como bordo.




Para beber, é comum o ice wine, uma espécie de vinho doce que é servido gelado, geralmente, para a sobremesa. Além disso, são comuns também as cervejas artesanais, que muitas vezes têm até sabores.

Via Uni>ersia Notícias




3 comentários:

Green disse...

Adorei o post, sobre o puttine eu sabia, mas o resto foi legal conhecer =D

Unknown disse...

pra quem é chato com comida como eu, no Canadá nao passa problema pra se alimentar.

adorei o post.
abraços;
Catherine
http://meetyoutherecanada.blogspot.com/

Anônimo disse...

É ótimo saber o que podemos esperar no que diz respeito a alimentação em outro país.
E realmente...além dos pratos tradicionais, no Canadá você encontra de tudo...

Abs nas duas !